Uus

Kuivjuuretis CAPUTO Criscito di Casa Caputo, 1 KG

Name: Kuivjuuretis CAPUTO Criscito di Casa Caputo, 1 KG
Brand: CAPUTO
SKU: 17204
Price: 10.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

Kuivjuuretis CAPUTO Criscito di Casa Caputo, 1 KG

10 laos

CAPUTO kuivjuuretis
See annab tainale samad omadused nagu juuretis.
Kuivjuuretis, mida nimetatakse ka „Criscito”, on looduslik toode, mis saadakse pehme nisu „0” tüüpi jahu ja vee segamisel ning hapendamisel pärmi- ja piimhappebakterite kompleksiga, mis suudab alustada taina käärimist pagaritöökodades ja kondiitriärides. Kuna Criscito ei muutu kuivatamise ajal enam aktiivseks, tuleb see aktiveerida, lisades tainale aktiivset pärmi, mida tavaliselt kasutate. Iga kilogrammi jahu kohta lisatakse tavapärasele pärmile lisaks 20-50 grammi.
Selle tootega saate lõpuks väga lihtsalt valmistada looduslikult kääritatud küpsetisi: enam pole vaja jahutamist, päevi kestvat ootamist ega säilitamisprobleeme.
Parandate oma küpsetiste kvaliteediomadusi: tooted saavad meeldivama maitse ja aroomi, on paremini seeditavad ning säilivad kauem.
Kogus: 30-50 g ühe liitri vee kohta.
Tootjariik: Itaalia
1000 g

€10,20 EUR

€10,20 kg

Maksud on hinna sees. Kohaletoimetamine arvutatakse maksmise ajal.

CAPUTO

1000 g

17204

8014601250735

Kohaletoimetamine


	DPD pakiautomaati €3.49 2-4 tööpäeva. TASUTA kohaletoimetamine alates €49.99 Tarne DPD kulleriga üle Eesti alates €7.00 2-4 tööpäeva.
	OMNIVA pakiautomaati €3.99 2-4 darbo dienos. TASUTA kohaletoimetamine alates €79.00

Koostisosad

Sausais raugs 1kg. Lietošana: Dabīgs produkts, ko iegūst, sajaucot "0" tipa mīksto KVIEŠU miltus un ūdeni, paskābinot tos ar rauga un pienskābes baktēriju kompleksu, kas spēj uzsākt mīklas fermentāciju maizes ceptuvēs un konditorejās. Tā kā žāvēšanas laikā Criscito vairs nekļūst aktīvs, tas ir jāaktivizē, mīklā pievienojot aktīvo raugu, kādu parasti lietojat. Uz katru miltu kilogramu pievieno 20 līdz 50 gramus papildus parastajam raugam. Ar šo produktu jūs beidzot varat ļoti vienkārši iegūt dabiski raudzētus ceptus produktus: vairs nekādas atdzesēšanas, dienuām ilgas gaidīšanas, uzglabāšanas problēmu. Devas: 30-50g uz litru ūdens. Ieteicams līdz: skatīt uz iepakojuma. Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Ražotājs: Antimo Caputo Srl, Itālija. Pārdevējs: Moop Sia, Dzirnavu 45, Rīga, Latvija